Los indicadores y modelos que a continuación se exponen, parten del uso de información básica, es decir, de uso generalizado, como superficie, producción, rendimientos, precios nacionales e internacionales, proveniente de fuentes accesibles, la mayoría a través del portal del SIAP. Esto facilita de manera considerable la consulta del usuario interesado en la construcción de indicadores y modelos.

Los indicadores y modelos seleccionados para aplicar en el país son los siguientes:

• INDICADORES BASICOS DE LA PRODUCCION. Como paso previo a la construcción de los indicadores, es necesario expresar los volúmenes de producción en unidades homogéneas, lo cual se realiza valorizando la producción a valores corrientes o a valores constantes o reales.
• MARGENES DE COMERCIALIZACION. Instrumento necesario para aumentar la eficiencia de los sistemas de mercado que propicie el desarrollo de los agentes económicos que participan en el sector agropecuario y pesquero.
• PRONOSTICOS DE PRODUCCION. Los pronósticos de producción son otra herramienta importante para la toma de decisiones de los agentes económicos involucrados en el sector. Como productores se requiere de elementos para poder planear tanto la producción como la distribución y la comercialización.

Es importante destacar que las metodologías utilizadas para la creación de los indicadores y modelos presentados han sido diseñadas también para responder a los siguientes objetivos y lineamientos sectoriales:

• Fomentar la integración de cadenas productivas, buscando que los productores primarios retengan la mayor parte del valor generado.
• Brindar certidumbre en un horizonte de mediano plazo a los productores, autoridades y a los distintos agentes económicos que intervienen en el Sector.
• Apoyar la formulación de políticas regionales que permitan en el corto plazo, incrementar el ingreso de los productores, la utilización racional de los recursos públicos, fomentar la diversificación productiva y la capitalización en el campo.
• Fortalecer el desarrollo de mercados agropecuarios internos y el acceso a los mercados de exportación.
• Fomentar la producción y productividad de aquellos productos que presentan mayor potencial de desarrollo y / o en aquellos en que el país presenta déficit comercial.

Para el caso del Estado de Yucatán ya se han definido los productos sobre los cuales se elaboraran los anteriores índices básicos de la producción representados en los siguientes SISTEMAS PRODUCTO: